木のバターケース【バターをきちんと保存してくれる】true butter case

　　信州は安曇野で木の工芸品を作っています。

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SQUARE CRAFT FACTORY　WEBSITE TOP　　square products　　トゥルーバターケースの商品解説（1/2）

　true butter case ／トゥルーバターケース　　　

　　バターをおいしいまま保存できる木のバターケース

スクエアクラフトファクトリーの
木のバター容器「トゥルーバターケース」は、
バターを冷蔵庫のなかで、
きちんと保存できるように作られています。

バターが気持ちよく削れる、しっとりと切れる。
そして、バターを清潔に長持ちさせることができます。

これから、その理由を説明していきます。

＃1

スクエアクラフトのバターケース
「トゥルーバターケース」は、
スキマなくフタができる木のバターケースです。

フタにはコルクを使っているから、ピッチリと閉まります。
コルクは、ワインの栓や、保存ビンにもよく使われている、
保存に最適な自然素材。

もし、バターケースにすき間があると…。
バターの酸化が早く進んでしまって、味が落ちていきます。
だから、密閉してバターを保存したい。
密封すれば、バターにニオイが移らない、
バターの香りが逃げない。
バターのフレッシュさを、長いあいだ保つことができます。

＃2

多くのバターケースは、
ナイフを置くためにケースを切り欠いてます。
スリットとも呼ばれています。

たしかに、便利です。
だけども、その切り欠いたところから、
冷蔵庫の空気が入ってしまいます。

やっぱり、バターを大切に保存したいから。
ケースに切り込みは入れていません。

＃3

木のバターケースのいいところは、
「バターが、ほどよいかたさで保存できる」ことです。
作者の私自身、使っていて
『うん。これは良いね』と、毎日、しみじみ思います。

『バターを塗るのは、かたいしメンドウ…』
なんて思っていませんか？
そんな方には木のバターケース。

バターがスルッとけずれる。
バターがしっとりと切れる。

「木製がいいですよ」と、おすすめできるから。
わたくし川原カズキ、
木製のバターケースを作っているのです。

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「バターをきちんと保存する」true butter caseを、もっと紹介します

＃4 天然の無垢の木から丁寧に作られています

＃5 ステンレスの底板でバターを清潔にキープ

＃6 木のバターケースの良さを知ってほしいから

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